بی کربنات سدیم به عنوان PH بوفر استفاده می شود
بی کربنات سدیم می تواند به عنوان بافر pH مورد استفاده قرار گیرد ، به این معنی که می تواند pH یک محلول را تنظیم و حفظ کند
با چنین ویژگی ، چندین فرمولاسیون غذایی موجود قبلاً حاوی بی کربنات سدیم به عنوان بافر pH هستند. این شامل نودل فوری و همچنین نوشیدنی هایی مانند نوشیدنی های انرژی زا و قهوه یا چای آماده نوشیدنی (RTD) است.
استفاده از بی کربنات سدیم به گونه ای باعث دو مزیت می شود. اولین مورد این کنترل بهتر pH pH محصول نهایی است به گونه ای که باعث ثبات و ماندگاری بهتر می شود. بی کربنات سدیم pH را تنظیم می کند تا از یک رسانه اسیدی جلوگیری کند که باعث تکثیر باکتری ها شود.
ثانیا ، بی کربنات سدیم در هنگام هضم احساس بهزیستی ایجاد می کند. این درحالی است که این ترکیب پس از مصرف محصول به تنظیم pH معده کمک می کند و به هضم غذا کمک می کند.
تگ های محبوب: بی کربنات سدیم به عنوان ph bufferate ، چین ، تولید کنندگان ، تأمین کنندگان ، کارخانه ، عمده فروشی ، خرید ، قیمت پایین ، ساخته شده در چین
